Матнакаш

Маркизко
Большов спасибо бабушке и вам, что поделились таким секретом! Не каждый готов делиться секратами Я обязательно попробую так сделать в следующий раз.
На мой взгляд, вы немного передержали левый хлеб и недодержали правый , но выглядит пушисто
Скажу честно, для меня было случайное открытие, как можно добиться именно вот такого аромата матнакаша, когда слегка смазываешь водичкой в саааамом конце приготовления и дожидаешься нужной золотистости. А ведсь как-то просто забыла поставить кипяток в духовку, спохватилась в самом конце и вот тебе результат нашла!
Еще раз спасибо за секретик