Болгарская болталка

Оксана 74 писал(а):

Хорошая вещь, надо подумать, я вообще осторожно приобретаю все новое в кухню, а то потом 2 раза попользуешься и стоит, как памятник, переставляешь из угла в угол

Вот и я тоже так, да мы и постоянно переезжаем У меня мечта о большой кухне с много, много шкафами , большим плотом и огромным столом Эх мечты, мечты . Надеюсь это был последний переезд в чужую квартиру .

Оксана 74 писал(а):

Я Виту тоже покупаю, который без брашно, для успокоения своей вечно голодной совести

помогает? Мне нет

Сегодня пробую батон испечь правда белый, а для ржаного я закваску поставила, попробую с темным пивом замесить .

Оксана 74 писал(а):

Здрасьте, ты он посмотри, сколько всего про хлеб знаешь, я же полный профан по сравнения с тобой

а у меня другое впечатление сложилось .

Оксана 74 писал(а):

А мне муж тоже только про домашний и говорит, как купишь, когда времени нет испечь, прям настроение пропадает, как будто я хлебопечка

вот, вот и я о том же А съедают на момент. Может их только хлебом кормить

Оксана 74 писал(а):

сейчас вот еще эту изюмную закваску хочу попробовать, мне такие фотки хлеба из нее показали, что закачаешься. Но к закваске тоже надо привыкнуть, пропорции, подкормка , прям еще одно дите

Я пробовала где-то месяца 2 назад на закваске Первый получился супер , а вот после того как я ее /закваску/ в холодильнике продержала не поднялся , чавойта я намудрила наверное с ней. Теперь не заморачиваюсь добавляю ее для кислинки в тесто ну и дрожжи для уверенности что уж наверняка поднимется .

Оксана 74 писал(а):

Говорят, есть еще какой-то камень для хлеба, специально для духовки, с ним так вообще суперхлеб получается, но я ничего подобного не встречала, узнать бы, как он выглядит, а то и не знаю, чего искать

Уау первый раз слышу Ты Ксюх, когда этот булыжник найдешь, то дай знать я тоже такй хочу

Оксана 74 писал(а):

С новой аватаркой, все прибедняешься - посмотри, какая красавица

ну надо же марафет к праздникам навести Пасибки дорогая!

Оксана 74 писал(а):

Привет принимаю, а то, что хлеб я тебя научила печь - так это он не прав, просто его долго дома не было

еще не привык к дому, надо ему еще немного времени Очень трудно приручается