Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

вот розу на кон.гвозде делаüт
http://www.youtube.com/watch?v=-7gvetgdNnw&feature=related


а здесь на карандаше
http://www.youtube.com/watch?v=TG2WiRtgOMI&feature=related


я по английски ни слова только картинки смотю