Советы по работе с сахарной мастикой

Natala30, я живу в Херсоне, поэтому мои магазины тебе вряд ли помогут лучше у киевлянок спросить
а конфеты покупаю тоже жевательный зефир - самые разные какие вижу, иногда попадаются и чисто белые (но за ними надо поохотится не везде они есть). конфеты есть харьковские и донецкий... для меня особой разницы в качестве получаемой мастики нет... главное, чтобы окнфеты были свежими и не обветренными (если конфеты покупать на развес)... тогда они хуже топятся и комки получаются.