Фаршированная рыба к празднику Песах

Галактика писал(а):

Любочка, очень хочу решиться на повтор эксперимента. Не обещаю, что скоро, но решусь!

Буду очень-очень рада!!

Галактика писал(а):

Я правильно тебя понимаю, что ты рекомендуешь с косточками перемалывать?

Хребет, хвосты и плавники идут на дно кастрюли/казанка/гусятницы. А остальные кости перемалываются и настолько размягчаются в процессе варки, что не чувствуются вовсе . Моя мама ставила кастрюлю на огонь не меньше, чем на 5-6 часов на саааааамый малюсенький огонь, а у меня процесс ускорился до 3-4-х.

Галя, спасибо тебе за интерес к рецепту