Тарт с сухофруктами, ириской и шоколадом

Шурупайка писал(а):

А вот ганаша по твоему рецепту использую везде, где можно girl_in_love . Изумительно вкусным получается

Я так рада что ганаш тебе понравился!

Шурупайка писал(а):

но хочу испробовать и с белым.

Катюша, белый шоколад по своим свойствам не такой же как темный, из него ганаш может не получиться... но попробовать можно, мне тоже будет интересно узнать...