Ищу рецепт салата с крабовым мясом.

Nut писал(а):

Какие салаты вы могли бы предложить?

Летом была на кулинарной выставке. Там какой-то толь француз, толи итальянец готовил капучино из авокадо с крабом. Крабовое мясо разделить кусочками. Авокадо, сок грейпфрута, лук репку, соль, перец измельчить в блендере. Потом он все в порционные стаканчики выкладывал слоями. Краб-соус из авокадо-краб-соус. Сверху взбил сливки с кинзой и слегка этой штукой залил. Вкусно было.
А вообще его можно просто с пивком покушать.