Очень нежные маффины

Добрый вечер) Попробовала сделать такие маффины, но они у меня получились влажные((( я увеличила даже время на 10 минут - не помогло( Может кто-нибудь подскажет что делать? может ли это быть из-за жирного сливочного масла?