Болталка для хлебопёков

usya писал(а):

Я довольная такая хожу, ловлю себя на том, что загадочно улыбаюсь, когда собираюсь идти на кухню.....муж прикалывается надо мной

usya писал(а):

бегом с Кеней замесили и горчичный и булочки

На лицо вид влюбленной женщины!

Аллочка, я тебя еще не поздравила!
Поздравляю, это ТАКОЙ помощник замечательный!
Смотри, а то ты с Кеней да с загадочным лицом у мужа ревность вызовешь!

usya писал(а):

Девочки, я все-таки открыла тему с Калитками(если кто помнит разговор об этом )

Помним, заглянем!

Так, ну а теперь, кто здесь ждал понедельника? Я только с небольшим опозданием... вчера пол дня провела в гос. учереждении.. готова была взорваться... эти бестолковые очереди.. в общем все хорошо!
Так вот, пекла простой молочный хлеб с Аннушкиного блога
http://anna973.blogspot.com/2010/05/simple-milk-loaf.html

и разрезик

Ну и уже полюбившийся нам горчичный


и разрезик

Очень в этот раз довольна хлебушками, мягкие, при выпечке не порвались!

Молочный очень понравился, мне нужно было уйти из дома часа на три, так я его убирала в холодильник, а потом пекла, вот он с такой своеобразной корочкой и получился!
А горчичный на разрезе опять от ножа белые полоски оставлял, видимо опять муки больше положила Но, все равно, вкусный!
А цвет мякушки пусть вас не смущает, я как и в прошлый раз сделала на пшеничной закваске и вместо воды налила виноградный сок темных сортов...