Болталка для хлебопёков

Janinka123 писал(а):

А какие выпечки и сладости ты творишь ?

Я не творец, я исполнитель. Делала, например, нугу по Аннушкиному рецепту. Это был последний вздох старого маломощного миксера. Есть еще ряд сладостей, где тягучий и тяжелый сироп надо перемешивать: в чурчхелле, тесто на багеты в миксере лучше получается, дрожжевое слоеное тоже тягучее, руками тяжело месить, тесто на чак-чак.