Понимаю, что не ко времени, но сильно хотелось испытать закваску на куличе. В пасху будет тренироваться поздно. Вот испекла. Чтоб не был сильно пасхальным, глазурь делать не стала.
Есть некоторые ошибки, сама поднапортачила. Но в целом, очень даже. Я бы сказала, не хуже дрожжевого, а аромат даже сильнее!
