Роллы (террины) с копченым лососем

Naty-sik
Наташа, можешь взять совсем немного желатина 3-4 грамма, растворить в пол-столовой (одной) ложке холодной воды. Затем лишнюю жидкость (если есть) слить, слегка подогреть и смешать с сырной массой. (В принципе, желатин готовится как написано на упаковке)

Naty-sik писал(а):

можно использовать творожный сыр(сливочный) типа Альметта

да, можно

Удачи!