Зимняя диета

Кузькина мама писал(а):

И мясо- это вообще самая вкусная еда. Я по крайней мере больше люблю мясное, чем сладкое.

а я не очень по мясу... Как-то так сложилось... Я и сама его только в жарком могу приготовить нормально и мягенько (говядина-телятина). Стэйки совершенно не умею добротно прожаривать. Вообще с жареным мясом не дружу - у меня оно всегда-всегда жесткое получается. Видимо поэтому и не люблю его есть что не могу приготовить толково. Здесь культ стэйка очень развит, а мне они уже поперек горла стоят...