Воробышек писал(а): |
П О М И Д О Р Ы (зеленые, резаные) :
Разрезать помидор (не дорезая до "попки"), вынуть сердцевину. Морковь, перец, чеснок, петрушка, горький перец, укроп – порезать и положить в помидоры. Маринад: на 5 литров воды 2 ст.уксуса (200г) , 2 ст. сахара, 1 ст.соли. Стерилизовать 20 минут литровую банку. |