Курник

Daenur

ilona

58 лет
israel
Фото


Так как я не очень дружу с тестом то покупаю готовое дрожжевое тесто.
Нам потребуется 1 кг теста
500г вареной курицы мелко порезанной4 средних луковицы
2 банки(200г)резаных грибов
4 блина

Лук мелко порезать и обжарить с грибами.
В круглую разъёмную форму смазанную маргарином надо выложить 2\3 теста чтобы оно немного свисало с краёв.Потом половину курицы и накрыть блином.На блин половину лука с грибами и опять блин....
Курицу оставшуюся и блин.лук и грибы закрыть последним блином.Оставшуюся треть теста раскатать и закрыть сверху ,защипать тесто по кругу, смазать яйцом и в духовку.Я выпекаю 30 мин при 150 гр но советую проверять так как духовки разные..Когда тесто станет золотого цвета, то пирог готов

Приятного аппетита
Фото

 
21 Апр 2008 4:34

Страница 1 из 1