Барвихинский хлеб на закваске

мать-моржиха
usya

Марина , Алла
Спасибо, дорогие мои

LARA48
Маркизко

Ларочка , Сашенька !!!
Спасибо вам огромное за доверие
Такие чудесные хлебушки
Мне очень прятно
А у Саши такой плодовитый Барвихинский , сразу с потомством

Иннигма писал(а):

зерна для прращивания Вы подсушивали заранее?

Инночка,
У меня пшеничные зерна, на пакетике которых написано , что подготовлены для проращивания. Я их сразу помолола в кофемолке, но можно и в комбайне ( где тебе удобнее). Конечно, получается не очень равномерная крупка -некоторые зернышки в муку превратились, некоторые в крупку. Но это на вкус не повлияло.
Инночка, а давай на ТЫ . Договорились ?