Творожный Штоллен/Quarkstollen

Аделичка- конечно же я уже спекла штоллен, и конечно мы уже один схомячили ...жаль в разрезе фотки нет- но получился неплохо ! А на вкус- замечательный- как раз на мой вкус!
Спасибо за рецептик, сама бы никогда не решилась....

FrauMau писал(а):

Ленчик, вот тут очень неплохо и наглядно показано как замешивают, складывают и выпекают настоящий Dresdner Stollen. Я именно по этому видео и ориентировалась при складывании своего красавца

да ещё под такую классику- спасибо Лен...