Цветаевский яблочный пирог

agapi писал(а):

. В тесто, я думаю, можно добавить йогурт

Можно. Или крем-чиз.

agapi писал(а):

но что делать с кремом?

Можно тоже взять крем-чиз. Только дороговато получится. Но вкусно! УДАЧИ! СПАСИБО, ОЛЕЧКА!