Цветаевский яблочный пирог

Этот пирог просто сказка! Готовится моментально, тесто послушное - работать одно удовольствие, про вкус скромно промолчу - это не передается словами!
Вот мой отчетик:

Пекла его чтобы отпраздновать свой день рождения в институте. Пирог отлично перенес дорогу по московскому метро и мороз улицы! Все, кто попробовал, были в неописуемом восторге!!! Когда рассказала рецепт - очень долго не верили, что такая вкуснятина может готовиться так быстро.
Ольга, огромное Вам спасибо за этот чудесный рецепт!!!!