Болталка для хлебопёков

Вот!!! Мне удалось впервые в жизни переделать что-то на заквасочный вариант из дрожжевого! И это что-то - мой любимый нарезной батон. И какой же он вкусный! Нежный, мягкий, со сливочным вкусом, чуть сладковатый, настоящий! Мы разрезали его еще теплым, помазали маслом домашним, мммммммм, не передать словами какой получился даст ист фантастиш!