Брынза домашняя /болгарская кухня/

Sibirochka писал(а):

Мне кажется,что вот этот сыр очень похож по вкусу с брынзой? http://www.cheesemaking.com/Feta.html

Любаш, есть что-то, но он более плотный брынза выходит очень нежная и только после того как ее посыпешь солью начинает становится твердой. Нашей семье нравится молодая брынза еще не созревшая . У нее более нежный вкус
Такие интересные варианты сыров на этом сайте Надо будет по внимотельнее рассматреть