Мясо по-грузински в горшочках

polinad2007

polinad2007 писал(а):

Виточка, я думаю, что здесь может быть 4 проичины 1. Налила больше, чем пол.стакана жидкости. 2.Горшочек был меньше, чем на 0,5л 3.Вовремя не уменьшила нагрев 4.Плохо залепила тесто на горшке.

Полиночка! Все в "точку", кроме размера горшка! Горшок-то нормальный, это у меня с мозгами перебор!!! Напихала в 4 горшка то, что надо было разложить на 6! А потом еще и вино лила: впитается - еще чуть, впитается - еще.....
Так что...Пенять приходится только на мозг!!! ...Может, слишком голодный был??? Или вовсе на прогулку уходил????
Рецепт - шик!!! Уже все съели!
С грядущим!