Долма

Dizelvin писал(а):

Делала долму в первый-первый раз))) И ела ее тоже в первый раз! Суууууупер!

УРА!!!!!! рада что понравилось!!!!!

Dizelvin писал(а):

а так они.. ну чуточку жестковатые получились

в первый день, они и могут быть жестковаты....а вот если разогреть и есть на второй день, то они уже совсем мягонькие. Замечала не раз))

Dizelvin писал(а):

фото делать не стала, выглядят они обычно))

да это неважно)

Dizelvin писал(а):

Их можно прямо в готовом виде заморозить? А потом как? Размораживать, варить как пельмени? Или просто на сковородке? Как правильно?

да! полуфабрикаты можно заморозить. Затем когда нужно ...достать, час-полтора поддержать при комнатной температуре...а далее... готовить по рецепту (так же сложить в кстрюлю и тушить). С ними ничего страшного не произойдёт после заморозки...вот увидишь, Сашенька ))
Спасибо большое, Сашенька!!!!! Удачи!!!! и приятного аппетита!!!!!