Молочная закваска- простейший способ приготовления закваски

Острянка

Надежда

44 года
Харьков-Остер
Леночка, у меня по-моему проблема с пониманием. Если с классической закваской мне все понятно, то тут не очень. Муку каждый раз заквашивать кисломолочкой заново, или закваска хранится, кормится, кусочек оставляем в холодильнике?
Тань, а у нас ржаная стоит дешевле чем пшеничная в/с и так же как 1-й, 2-й сорт. Интересно как у вас!

 
18 Дек 2010 1:55

Страница 5 из 22