Вернуться на форум
Всё о выпечкe хлеба
Сарочка
Олюся
43 года
Москва (Санкт- Петербург)
elay
elay писал(а):
закваска тоже была только рыхлая,
Рыхлая закваска это значит она у тебя не соединилась? Ты взяла 40гр активного стартера и 25гр. воды+65гр. муки. И получилась рыхлая?
18 Дек 2010 14:34
Страница
203
из
317
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта