Тонкие хрустящие вафли

Я помню в детстве, когда делал вафли подглядел как повара переворачивают блины и налив вафельного теста на одну половинку вафельницы и резким движением хотел перевернуть.. тесто подлетело аж до потолка и часть прилипла на нём. Так вот пятно и пробыло там лет 15, пока третяя покраска не убрала следы.
Повторять такое нынче конечно не буду, но вафель давно не готовил.. даже очень давно. Так что бегу в магазин за сгухой, мороженым и шоколадом. Порадую свою любимку трубочками с начинкой из вареной сгущёнкой, смешанной с орехами. А часть сверну конусом, что бы подать в них мороженное с натёртым шоколадом.
Спасибо за рецепт!