Бисквитный торт со взбитыми сливками и фруктами

Ольга, простите, только сейчас увидела Ваши вопросы. Не пойму, должны ли мне на почту приходить уведомления о новых комментариях...
Коньяк я беру 35 г, добавляю воды еще 35 г. Алкоголь совсем не чувствуется в торте.
Сок или сироп от консервированных фруктов использовать не пробовала.