Pulia
Елена
42 года
Оренбургская обл,г.Орск
Арбузы помыть, порезать на дольки (с коркой или без -я делаю с коркой), сложить в 3-х литровую банку.
Вскипятить маринад:3 л воды, 2 ст. л соли (без горки), 4 ст.л сахара, лавровый лист, перец горошком
В банку с нарезанным арбузом добавить 1 ч.л лимонной кислоты, залить маринадом, стерилизовать 5-7 мин. Закатать.