DAFNA
Татьяна
67 лет
Санкт-Петербург
Nastyona - Настя! Большое спасибо за интересный рецепт. Я без фото - просто расскажу. Делала всё по рецепту - блинчики получились отменные! Пышные. Вкусные.
Только муки отмерила многовато - тесто было очень густое ( мне кажется
думала , что мои стаканы очень маленькие
) и блинчики немного не похожи на твои - они более плотные. Но, я побоялась доливать молоко в процессе жарки, чтоб не осели белки, про гусоту я поняла, когда уже печь начала. Но, всё равно - и вкусно , и пышно. И под крышкой они прекрасно пропекаются!