Зимняя капуста (грузинская кухня)

iza65 писал(а):

Инга очень приятно вас видеть снова с вашими рецептами. А можно заменить листья сельдерея на корень? Спасибо

Изольда, спасибо

Просто у меня были причины не писать, но я вернулась и буду выставлять новые рецепты

Сельдерей здесь идет как аромат, так что можно добавить корень

lempik писал(а):

Ingusha а где хранить капусту когда она под гнетом ? можно просто на кухне или надо поставить в прохладное место?

До тех пор пока она не будет готова, должна стоять на кухне (если есть место)....а потом на балконе или в подвале.
Некоторые сразу ставят капусту на балкон, так что ты решай. Есть место ставь на кухне, нет места ставь на балкон

kravec писал(а):

Ингуш-КА!!!!!

Здраствуй моя хорошая

kravec писал(а):

Какая вкуснотаааа!!!!!! Спасибо за рецептик!!!!!

На здоровье

kravec писал(а):

\жаль мои капусту не едят, а для себя готовить......

Жаль жду в гости на капусту и не только