Ну для первого не плохо!!! "щит и меч"... Красила сверху? немного бледноват-не хватает цветов...
Подложка, конечно, ужОс Можно использовать как быстрый вариант сооружения подставки картон, обернутый упаковочной фольговой глянцевой бумагой (она не так мнется)
Ну и,конечно между подложкой и тортом надо положить бумажную салфетку или пекарскую бумагу, вырезанную под размер торта