«DesignAndCakes» чемпион Франции по кейкдизайну

Яхонтовая писал(а):

камедь астрагала это так и будет, а по английски гум трагакант, а Тилоза или СМС это Carboxymethyl cellulose карбоксиметилоцеллюлоза... Есть еще другая камедь гум арабик, ее используют для изготовления мягкой карамели и маршмеллоу.

Наташа, я вот прикупила в аптеке МКЦ (микрокристаллическая целлюлоза). Это не то же самое, что СМС? Позиционируется как БАД, источник пищевых волокон (полученых из природного сырья - хлопковой целлюлозы), способствует снижению чувства голода, ускорению транзита пищи через ЖКТ и очищению организма от токсических веществ и продуктов обмена.