50% цельнозерновой хлеб на ржаной закваске

олина

лена



Катюшенька, хлебушек дивно хорош! С удовольствием смотрю! И так хорошо понимаю твою любовь к цельнозерновому хлебушку. Наверное организму что-то требуется. Я вот когда-то у Аннушки узнавала, можно ли в рецептах ржаных хлебушков использовать цельнозерновую муку вместо хлебной или просто пшеничной. Аннушка разрешила с учетом коррекции количества воды. И мне такие хлебушки ржано-цельнозерновые больше нравятся. И на твой посмотрела и сразу захотела girl_in_love
Спасибо за рецепт, Катенька Rose

 
20 Дек 2010 5:20

Страница 1 из 2