Zhanar
Жанар
43 года
Казахстан. Актобе
Здравствуйте! Сегодня у меня пицца.
Для нее понадобится:
Тесто: 2ст.муки, 2яйца, 1/2 ст.молока (теплое), 1/2 ч.л. подсолнечного масла, 1ч.л. соли.
Начинка: консервированные шампиньоны, 1лук, 200-300гр. вареной колбасы, немного корнишон, 200гр.сыра
Приготовление:
Замешиваем тесто из вышеназванных продуктов, даем постоять 15 мин. и раскатываем. Я разделила на две части и у меня получились 2 пиццы.
Для начинки: обжариваем лук с грибами. режем колбасу соломкой. корнишоны режем кружочками и натираем сыр.
Раскатанное тесто выкладываем на плоскую форму и в аэрогриль. 180гр. 30мин. нижняя решетка, расширительное кольцо.
Затем вынимаем нашу лепешку, выкладываем начинку (грибы, колбаса, корнишоны, сыр) и еще на 10 мин в аэрогриль.