Хлебопечка

Ольга из Воронежа

Ольга

72 года

Черничка писал(а):
вот если смазать чем верхушку для более аппетитной крыши- это когда

Наташа, у моей ХП есть ещё и последний звуковой сигнал, минут за 10 до окончания выпечки. Вот в это время смазывала остатком яичной смеси для пирожков (ещё до поста) и получился красивый хлебушек.
Черничка писал(а):
бегу к папульке, отнесу ему, пока горячие

Заработало!!!! Yahoo!
мармеладка писал(а):
Вопрос: при добавлении отварного картофеля остальные ингредиенты остаются в том же кол-ве?

Люда, я уменьшая на столовую ложку воду (в картофеле отварном вода присутствует) и на 1 ст. л муки. Слежу за колобком.
Я вот что ещё подумала. Воду теперь наливаю сразу в ведёрко, температура воды выше чем нужно (дома холодно и ведёрко прогревается, потом занимаюсь мукой (отвешиваю, просеиваю), а ведёрко и прогрелось - стенки тёплые стали. Сейчас так тесто с горчичным маслом поставила.
И ещё сейчас прочитала общий совет для теста - если вместо воды взять рисовый отвар, то тесто примет особую белизну. Это я завтра попробую. Сегодня рис варила и отварчик сохранила.
iskrovaja писал(а):
я в очередной раз с Луковником

Ты правильно сделала что написала название с большой буквы. Пирог - good2 good2 good2 good2 good2
iskrovaja писал(а):
настоящий Бородинский с кориандром и со всем чем небходимо.

Всё! Полный отпад! girl_in_love nyam2 New Year ggg
Irina.Sh писал(а):
хлеб печется

Ирина, Бог в помощь!
Поздравляю с покупкой! friends Rose Rose Rose Rose

 
20 Дек 2010 20:07

Страница 107 из 305