Болталка и ваши торты сюда

Любительниц@ писал(а):

а под мастикой ганаш ?

нет, под мастикой обычный масляный крем... темнеет бисквит, тонко мастику раскатала

Любительниц@ писал(а):

цветочки на лифе плунжером делала ?

плунжера у меня нет, но принцип работы соблюдала тот же.. делала вырубкой.

Любительниц@

Очень красивый тортик получился!!! Вы просто молодец!