Немецкая болталка - Deutschsprachiger Raum

Здраствуйте, девочки , я здесь новенькая, разрешите присоединится к вам

тётя Марина писал(а):

но со сметанным кремом вечно беда! сметана смешанная с сахаром становиться жидкой как вода.

Я беру ещё добавляю "Letta" маргарин, попробуй может понравиться
400gr. Schmand
1 1/5 Becher( vom Schmand) Zucker
200gr. Margarine Letta alles mit Mixer rühren kurz
только не перевзбивай