Нориджский хлеб на закваске

ЕкатеринаД
Катенька - спасибо за очередной шедевр!!!
Поставлю в очередь...
Смущает время выпечки - неужели пропечется за полчаса?
Хотя - надо смотреть по готовности буханочки,ведь у нас разные духовки.