Печенье «Трубочки» с мармеладом

Tytta

Юлька

36 лет

Вот и я решилась поделиться с вами рецептиком.
Похожий здесь есть,но мой привлекателен простым приготовлением теста.

Итак, для теста нам понадобится: 150 гр слив. масла (или хорошего маргарина), 1 ст. сметаны, 3 ст. муки, 1/2 ч.л. соли и пластовой мармелад для начинки

Приготовление: размягченное слив. масло немного взбить, добавить сметану, муку, соль. Тщательно вымесить тесто

и разделить его на 6 частей

каждую часть раскатать в виде лепешки, толщиной не более 2 мм

и порезать на треугольнички

На широкую часть сегмента положим кусочек мармелада

и сворачиваем трубочкой. Выложим на смазанный маслом противень

и выпекаем в духовке при 200 гр. до зарумянивания
Готовые трубочки можно посыпать сах. пудрой

Приятного аппетита!!!

 
23 Апр 2008 18:58

Страница 1 из 1