Болталка для хлебопёков

LightHouse

Спасибо, Ален!

LightHouse писал(а):

Как на вкус тебе?

очень вкусная! и мне очень Рижский напоминает. Вот есть какое-то отличие, видимо, тмина в Рижском меньше - тут же еще настой - поэтому он мне просто по вкусу нежнее, а Паланга более насыщенная
но оба однозначно хорошие

зы. и в заварку я решила немного сухого солода добавить - он хорош для осахаривания

и заварку делала, как на рижский - 2 часа в духовке при 60С, выключила и оставила до утра остывать.

LightHouse писал(а):

у меня сегодня два - новый от Кати-Нориджский

Аленка
тебе должен понравиться, ты ведь любишь вермонтский
вот буду теперь сгорать от нетерпения до самого вечера

девочки, у меня тут еще один новый хлеб наметился
но на завтра
пока молчу - т.к. такие еще не пекла, порсмотрю, что выйдет