Суши-роллы Калифорния, Филадельфия, Унаги и Икура маки

Izzollda писал(а):

А я опять с отчетиком

Катюша, прости, что задержалась с ответом. Сушики просто чудо, мои тоже просят тои дело. Готовлю с огромным удовольствием. Тарелочка - объеденье.

Кермисайт писал(а):

А вот и я с отчетиком!

Оленька, спасибо огромное за такой приятный и вкусный отчётик!
[
quote="Кермисайт"]вот только у меня как ни старалась не получилось отрезать ровный большой пласт форели.....только кусочками.....но все равно вкусно!=) спасибо [/quote]
Я делаю это широким поварским ножом, режу очень плоско и тоненько, под небольшим углом, почти параллельно столу, это совсем не трудно, потренируешься и всё получится.