Молочная закваска- простейший способ приготовления закваски

Острянка писал(а):

elay - Елена, очень благодарна за инфо.

Леночка, действительно ты кладезь бесценной информации. Предлагаю оформлять ее отдельной темой или здесь под названием информация о выпечке хлеба или здесьhttp://forum.say7.info/forum33.html, в полезных советах, чтобы было удобно давать ссылку, а то ведь сложно запомнить где на какой страничке что находится.а так будет все в одном месте: и удобно и полезно

Острянка писал(а):

сыворотки добавила

Надюша. как-нибудь при желании и с молочком попробуй. его совсем немножко надо, а вкус очень преображается

Острянка писал(а):

, а тут живое...

Дааа...

Острянка писал(а):

Сегодня хлеб стал намного вкуснее,

Да, ржаной хлеб лучше и резать на 2 день.А после выпечки, когда остынет почти, хорошо его завернуть в хлопчатобумажную ткань