Болталка для хлебопёков
LightHouse
Алена
Приморье, Вл-ок<->USA, Fl
| ЕкатеринаД писал(а): |
| очень красивый получился! |
Спасибо, Кать
| ЕкатеринаД писал(а): |
| а ты его на дрожжах печешь или переделывала на закваске? |
Нет, не переделывала.
Да и смысла почти нет-на булку весом 885г (сейчас взвесила) идет в совокупности 2г сухих дрожжей.
Пулиш стоит самое малое 12 ч-считай, та же закваска.
22 Дек 2010 20:47