Немецкая болталка - Deutschsprachiger Raum

xenophonti
ну у меня любая сметана становитиься жидкой если я смешиваю с сахаром , я даже пробовала с сахарной пудрой - тоже самое.

wishenka писал(а):

маскапоне,

не сомневаюсь что вкусно )
но мега калорийно !....
я редко - редко маскарпоне использую.
лучше я попробую , как ты советовала - сметану и Sahnesteif
...1 банка сметаны на 1 пачку закрепителя?

Гнежка писал(а):

я здесь новенькая, разрешите присоединится к вам

Herzlich Willkommen!!!

Wie geits?

Гнежка писал(а):

Я беру ещё добавляю "Letta" маргарин, попробуй может понравиться 400gr. Schmand

прикольный рецепт , спасибо! попробую с маргарином .

marina40 писал(а):

что у нее сладкое масло получилось

увлекательный процесс))
я тут в одном рецепте , прочитала , что когда ввзбиваешь сметану она нагревается от миксераи разжижается. поэтому я и не взбивала , а слегка перемешивала .

теперь Благодаря вам всем сделаю хоть нормальный крем завтра!


ОО! самодельный Напполеон " = это верх мастерства .
а крем интересный. данке данке !

что будете готовить на HeiligeAbend?
мы собираемся с родственниками и поэтому все тащут еду,
я буду готовить тортик и салат и куриный рулет , мужЭ - холодец, свекровь пельмени сегодня весь день лепила.
ну и конечно же гусика зажарим .
ну и мелочь всякую закусочную докупим.


вот хочу пожаловаться! У нас очень холодно , просто ледниковый период начался!! вторую зиму подряд заваливает снегом, а раньше никогда зимой не было снега! мы возле моря живем, поэтому не мерзли особо и снега не видели)))
обещают - 16С брррр.....

а еще не знаю, что делать с детскими игрушками- у нас их как-то слишком много. они везде. с ними никто не играет. вот думаю может выкинуть их. но жалко. и в келлер выносить тоже бессмысленно - это там навсегда останется.
и жалко и места нет. еще сейчас им надарим на праздники - еще прибавяться...
я выкидываю конечно периодически старые и поломанные...