Хлеб типа Паланга ( заварной на закваске)

ЕкатеринаД писал(а):

очень вкусный! очень мне рижский напоминает

Катюша,
Какой же красивый он у тебя получился !!!
Да что тут удивляться- все твои хлебушки- загляденье !!!
Да, он по приготовлению и немного по вкусу похож на Рижский. Здесь только пшен. заварка и муки пшен. побольше будет, да и тмин конечно свое дело делает
Спасибо огромное тебе