Янина Казимировна
Янина
61 год
Беларусь
Вообще-то можно. Но смотря какое тесто. Я например когда делаю безопарное тесто (мука, молоко, яйца, дрожи, масло, сахар) делаю так: замешиваю тесто кладу его в пакет, завязываю пакет, так, чтобы в нём не было воздуха и кладу в холодильник. Утром тесто разделываю. Делаю довольно часто, мне это удобно и экономит время. С тестом на опаре так поступать не пробовала.