да я их не готовила, но думаю, что птица она и есть птица попробуй в майонезе+ немного соевого соуса + специи всякие , только с солью осторожно, соус -то солёный. оставь на пару часиков, а потом в форму вместе с соусом и запекай, только поливай периодически, думаю получится Можно на пробу одну запечь до праздников.