Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Женя писал(а):

Может быть есть какие-нибудь соображения на этот счет как у профессионала?

Женечка, ну какой я профессионал, знаю не больше тебя...
Я сама со сладкой начинкой никогда не готовила, поэтому что-то подсказать из своего опыта не смогу...
Если все же рискнешь сделать, то не забудь добавить в тесто сахар (его лучше добавить в опару)
Если будешь заворачивать в них фрукту, то тесто хорошенько защипни, а если начинка жидкая, то лучше в готовые пирожки поместить начинку из кондитерского мешка (как в пончиках)...

А вообще мне тоже интересно узнать, получатся из этого теста сладкие пирожки или нет... Если все получится, не забудь поделиться с нами опытом! Мы будем ждать!