Кокосовый «кухен»

Светочка - кажется я одна ещё не пробовала этот пирог, вернее уже попробовала, и мне очень понравился кухен.
и готовить его легко и просто и очень очень вкусно!!!!!!!!!!
так что тысячу раз спасибо за такую вкусняшку!!!
(стружка была наполовину белая и оранжевая, но после выпечки вся стала оранжевой)