Сибирочка
56 лет
Новосибирск
Девочки, спасибо за ответы. Но никто из Вас не написал, какие именно торты Вы перевозили. Я всё же решила отказаться от бисквита и взбитых сливок - и скоропортящийся и непрочный. Посоветовалась ещё с местными мастерицами - короче буду делать песочный торт. Тогда душа моя будет спокойна.
lusi07
Насчёт сумки-холодильника не знаю. Сказала заказчику, чтоб попытался устроить торт в холодильник вагона-ресторана. Но думаю песочному торту и без холодильника за 6 часов ничего не сделается.